Kamis, 28 Februari 2013

Produk Kopi Robusta Gunung Kelir yang terbuat dari biji pilihan dan yang berkualitas dan bermutu tinggi sehingga terciptalah cita rasa yang tak tertandingi, sehingga kopi gunung kelir banyak dikejar kejar orang orang dari manca negara jepang, korea, prancis, singgapor, dan negara negara tetangga, karena kopi gunung kelir memang udah dikenal dari jaman belanda,oleh karena itu para petani sangat antusias untuk merawatnya sampai saat ini. Petani kopi Gunung Kelir saat ini sangat sadar dengan memetik kopi merah sehingga petani kopi Gunung Kelir bisa menghasilkan produk kopi yang bekwalitas dan menghasilkan cita rasa yang berbeda dengan kopi lain daerah , karena kopi Gunung Kelir sendiri memang punya ciri khas yang berbeda dengan kopi-kopi dari daerah lain , sebab petani Kopi Gunung Kelir sangat memperhatikan dengan hasil sebelum- sebelumnya diwaktu belum sadar cara pemetikannya jaman dahulu kala masyarakat Gunung Kelir memetik kopi jotos alias IJO ATOS udah pada dipetik, maka hasil tersebut sangat tidak baik bila kopi tersebut dibikin kopi bubuk hasil citarasanyapun nggak enak, apalagi kopi ini sangat peka sekali terhadap apapun yang mudah terkotaminasi dengan bau apapun ,seandainya kopi dijemur ditanah nanti jika dibuat bubuk juga berbau tanah, jika kopi dijemur dijalan raya yang beraspal nanti bubuknya juga bau minyak tanah . Produk Kopi Gunung Kelir  saat ini telah menjadi produk uggulan provinsi jawa tengah karena kopi Gunung Kelir  telah mendapatkan penghargaan juara Nasional . sangat bersyukurlah petani Gunung Keir karena telah diakui oleh Dunia , maka saat in masyarakat Gunung Kelir sangat antusias bagaimana merawat kopi dengan sebaik- baiknya karena dibandingkan dengan harga kopi asalan ya sangat jauh sekali harganya dan rndemennapun juga sangat jauh jadi masyarakat Gunung Kelir sekarang lebih memilih peti kopi merah daripada petik kopi JOTOS 

3 komentar:

  1. Komentar ini telah dihapus oleh administrator blog.

    BalasHapus
  2. ada kontak yg bisa dihubungi kalau mau beli kopi gunung kelir?

    BalasHapus